食品学院各团支部：

为进一步贯彻落实校第七次教学工作会议精神，培养大学生创新精神和创业意识，实现“应用型创新人才”的人才培养目标，充分发挥我院的学科与科研优势，经党总支研究同意，决定在2010年3月至2010年5月举行食品学院首届大学生“食品创意设计大赛”，先将有关事宜通知如下：

一、大赛主题

用创意点亮生活

二、参赛对象及方式

食品学院全体学生可以个人或团队形式参赛，鼓励跨年级组队参赛。参赛团队人数原则上不超过四人，其中须选定一名负责人。

三、大赛安排

1、报名阶段

有意参赛的个人或团体从即日起至3月19日，去组委会办公室（2106室，18：30~22：00）领取参赛申报表，报名表填写完整后可直接交组委会办公室，亦可经所在班级班长或宣传委员汇总后一并交组委会办公室。咨询：罗旭（15172455264短655264）邹正义（15102725443短625443）

2、项目完成阶段

参赛个人或团体，确定参赛作品后，可在3月20日至4月15日对参赛项目进行相应的研究和论证，收集数据、图片等相关资料，形成项目可行性报告和作品说明书。于4月15日前将项目可行性报告及作品说明书的电子档和纸质档交大赛组委会（上交材料概不退还，请自留底稿；对涉及版权和保密项目请作出说明）。

3、初赛阶段

4月16日至4月20日，组委会将组织有关老师对上交作品进行初审，从中选出创新性和可行性强的作品入围决赛。

初赛评审方式：由参赛个人或团队，对参赛作品进行现场宣讲和介绍，并同时配以幻灯片、图片、数据或其他多媒体等方式进行展示。

4、决赛阶段

入围决赛的作品经过一定时间完善，于4月30日前提交大赛组委会。组委会将邀请有关专业老师于5月初对作品进行最终评审。在初审的基础上终审阶段增加答辩环节。评委老师将根据作品完成情况、现场答辩及展示情况并结合作品是否有创意，是否符合科学事实等要求，是否具有市场开发前景来评出最终获奖作品。

四、作品要求

参赛作品重点要突出“创意”，体现先进的设计理念，但不能太过想象化，必须符合科学事实，结合专业，贴近生活。创意可围绕色、香、味、形、营养、安全、保健等方面展开，如：

使用新型资源开发的食品；

使用新技术开发的花样食品；

对我国资源丰富的粮食、植物等原料开发的新型产品；

食品资源副产品开发的新型食品等；

对特殊人群（婴儿、青少年、运动员或特定病人等）而开发的新产品等。

可行性报告和项目说明书要翔实严谨，说服力强，逻辑性强，操作性强，可提供必要的数据、图表；项目展示可运用多媒体技术，务必做到简洁、直观。

五、 关于奖励

大赛将根据决赛评委打分评出一、二、三等奖若干名，并给获奖者颁发奖品和证书。对次大赛中创意新颖，科学性强，可行性强的项目重点培育，可自行组建科研兴趣小组，我院给予一定的资金支持，配备指导教师，并可做为大学生科研立项项目或大学生创新基地项目进行申报。大赛中表现突出的学生在今后的各项大学生科研活动中享有优先权。

食 品 学 院 分 团 委

食品学院科学技术协会

食 品 学 院 学 生 会

2010年3月8日

附录：

食品学院首届大学生“食品创意设计大赛”作品申报表

作品名称
参赛者（个人）	姓名	性别	班级	电话	邮箱
参赛团体
负责人
其他成员
作品简介

说明：1、如果参赛者是个人就填写个人那一栏，如果是团队就写在团队那一栏。

2、作品简介的字数不超过一千字。

3、参赛作品申报表附在作品介绍书的封面处，以便查询。

4、申报表必须包括信息来源，说明，市场开发前景，其他内容参赛者自行决定。