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社会实践
食品学院科协
社会实践
食品安全社会调查(2008年11月30日)
 

鉴于近段时间国内连续发生了几起重大的消费者食品安全事件,为了提高常青花园社区对食品安全的意识,增强我们的责任意识,同时为了加强会员间的交流,武汉工业学院食品学院科学工程协会(简称“科协”)举办了此次以“食品安全”为主题的社会实践调查活动。常青花园社区食品安全意识现状调查分析

11月29日在中心花园、常青菜市场等地点,科协会员及成员按预定计划向常青花园社区居民分发问卷调查表。本次调查对象范围广,涉及各个年龄层,职业,文化阶层,调查结果具有一定的客观性和有效性。“科协”在常青花园周边地区共发放问卷200份,回收200份,回收率达100%,可见大家对食品安全的重视。问卷针对消费者对食品安全消费的认知程度,自身权益保护的法律意识和对法律的认识程度展开了调查,收到了良好效果。调查表明,当前消费者的消费意识逐步向科学化、理性化、绿色化方向发展;生产企业要生存,求发展,要提高竞争力和加强适应力。调查也反映出了当前的食品安全问题高发原因:一,食品生产经营者过度竞争;二,政府监管问题严重;三,消费者协会缺乏独立性。针对目前市场存在的食品安全问题,政府须加大对食品市场监管力度,同时普及食品安全法律法规知识,加强宣传教育工作。本次调查者还呼吁社会各层参与到维护食品安全的队伍中来。

做好消费者权益保护工作是党中央、国务院提出的以人为本,建立和谐社会方针的具体措施体现,保护消费者权益是一项涉及千家万户,事关人民群众切身利益的重要工作,是党和政府关注百姓冷暖的重点,是一项长期艰巨而又光荣的工作。我们要在党的十六届七中全会精神指导下,与时俱进,开拓创新,进一步净化我们的消费环境,使人们的生活水平迈向一个新的台阶。

(附部分调查结果:①.对于近年来出现的安全问题,了解最深的要数三聚氰胺奶粉事件,其中青年组88.04%,中年组96.15%,老年组95.24%;而在购买食品的场所选项中,大型超市被90%以上的调查对象作为购买食品的首选场所,说明消费者的食品安全消费的自我保护意识正逐渐加强;有50.5%的家庭都购买到过不卫生、不安全或过期的变质的食品,消费者对此很不满意,这也说明当前市场食品安全问题的严重性;大多数消费者认为最不放心的食品卫生安全的类别依次是肉及肉制品类、奶制品、儿童食品、桶装饮用水及酒水饮料类。

.75.9%的消费者对国家制定的各项维护消费者权益的法律和法规基本了解;数据显示,在选择解决问题纠纷渠道时,虽然可以找消费者协会、相关行政部门、新闻媒体、生产厂家等部门解决,但79.2%的消费者还是将消费者组织作为解决问题的首选渠道。