一种快速测定粮食中植酸的方法

王国荣、万文贵

《食品科学》2008年第12期

芦笋功能性饮品研制

闫寅卓、戴卿

《食品科学》2008年第11期

彩色豆腐的开发研究

李俊辉、佟丽晴、郭岩

《武汉工业学院学院》2008年第3期

盐肤木籽油和五倍子油的理化特性及脂肪酸组成分析

李俊辉、郭岩

《武汉工业学院学院》2008年第3期

酶法水解鱼蛋白制备鱼降压肽的工艺研究

覃楠 兰岚

《 粮油加工 》2008年第3期

壳聚糖改性、抑菌性及成膜性研究

王春颖

《武汉工业学院学院》2008年第3期